El debat d’aquest dimarts a LleidaTV, patrocinat per la Cambra de Comerç de Lleida, porta per títol ‘Objectiu, reemplaçament de consumibles d’origen fòssil per d’altres d’origen orgànic’. La reducció dels envasos de plàstic i la promoció dels bioproductes són dos dels principals reptes de les empreses de Lleida, un territori que té moltes fortaleses i potencialitats per valoritzar la seva biomassa i desenvolupar un teixit empresarial basat en la bioeconomia. Segons les primeres conclusions de l’estudi ‘Potencial demanda de bioconsumibles al sector serveis de Ponent’.
El debat ha comptat aquesta setmana amb la presència de Rafael Oncins, director RSC de SUPSA; Toni Màrquez, propietari del restaurant Aggio de Lleida; i Esther Garcia, Project Manager de la Cambra de Comerç de Lleida.